Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Desodoriseret rapsolie, økologisk"
Rapsen høstes og tærskes. De således vundne rapssæder tørres derefter. Derefter knuses sæderne groft og kommer i en glatvalsemølle. Her åbnes rapssædets celler og flager ud. Fra disse meget fine flager udvindes derefter olien ved mekanisk presning. Ved deodorisering fjernes uønskede lugt- og smagsstoffer. Rapsolie er rig på umættede fedtsyrer og har desuden et særligt gunstigt forhold mellem omega-3- og omega-6-fedtsyrer. Den er fremragende egnet til madlavning og bagning.
Ingredienser
rape seed oil*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
3.766/900
Fedt
100 g
Heraf mættede fedtsyrer
8 g
Kulhydrater
0 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Produktnummer:
21352
GTIN/EAN:
4026363213525
Vægt:
5 kg
Bedst før:
30. jun. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-013