Økologiske tørrede frugter
Frysetørrede jordbær 2-10 mm (stykker) økologiske
Disse jordbærstykker er fremstillet af 100 % modne, friskfrosne jordbær. Takket være en særlig skånsom frysetørring bevares frugtens naturlige egenskaber såsom form, farve, duft og smag. Stykkerne er ca. 2 til 10 mm store. Jordbær er rige på kostfibre.
Indhold: 10 KG (845,00 kr. / 1 KG)
Vilde blåbær sødet med æblemost, økologisk
De vilde, tørrede blåbær fremstilles af sunde, modne blåbær. De hældes i æblekoncentrat, tørres og sprøjtes derefter med en lille mængde solsikkeolie. Blåbærene smager frugtagtigt sødt og er rige på kostfibre. De kan bruges på mange måder i müsli, nødde-frugtblandinger samt til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (372,50 kr. / 1 KG)
Ananas Tidbits økologisk
Tørrede ananasstykker. De er ca. 2 til 4 mm tykke og ca. 15 til 35 mm store. Det gyldenbrune frugtkød er naturligt sødt og smager frugtagtigt syrligt. Tørret ananas er rig på kostfibre. Den smager godt som snack og i blandinger.
Indhold: 10 KG (171,30 kr. / 1 KG)
Tørrede gojibær, økologiske, Kina
De koralrøde gojibær, også kaldet bocksdornbær, smager frugtagtigt syrligt, let sødt og har en ret fast, tør konsistens. Deres størrelse (antal) er 280 til 350 stk. pr. 50 g. De små, intens røde powerbær er et ægte superfood og rige på kostfibre. De dyrkes i Kina efter en lang tradition. De er ideelle til müsli, som topping, i blandinger, til bagning og madlavning, f.eks. som en særlig optisk og smagsmæssig note i orientalske risretter og karryretter.
Indhold: 20 KG (118,75 kr. / 1 KG)
Halve tomater, tørrede, økologiske, Tyrkiet
Soltørrede tomathalvdeler i farverne rød til mørkerød-brunlig. De smager salt og frugtagtigt og er en kilde til kostfibre. Tomaterne egner sig til middelhavsretter som pasta og risotto, salater eller til at lægge i olie.
Indhold: 10 KG (71,30 kr. / 1 KG)
Bio-figner "spansk guldfigen" Premium
Hele tørrede guldfigner fra Spanien. De er lyse til gyldenbrune, smager aromatisk og honningagtigt sødt. De fiberrige frugter er også populære som snack på grund af deres mundrette størrelse og er desuden velegnede til madlavning og bagning. Om sommeren, inden den nye høst kommer, bliver figenerne mere sukkerholdige, hvilket dog ikke påvirker kvaliteten. Tværtimod: Sukkerholdigheden er en helt naturlig proces. Når frugterne tørres, forbliver der en restfugtighed, som gradvist mindskes i løbet af opbevaringsperioden og trænger ud. Med dette vand kommer også frugtsukkeret ud på overfladen af den tørrede frugt, hvor det tørrer og kan ses som et hvidt lag. Denne udkrystallisering beviser, at de tørrede frugter er naturlige og af biologisk kvalitet.
Indhold: 10 KG (82,50 kr. / 1 KG)
før 925,00 kr.
Tørrede gojibær (små) økologiske Kina
De koralrøde gojibær, også kaldet bocksdornbær, smager frugtagtigt syrligt, let sødt og har en ret fast, tør konsistens. De små, intens røde powerbær er et ægte superfood og rige på fibre. De dyrkes i Kina efter en lang tradition. De er ideelle til müsli, som topping, i blandinger, til bagning og madlavning, f.eks. som en særlig visuel og smagsmæssig note i orientalske risretter og karryretter.
Indhold: 20 KG (110,00 kr. / 1 KG)
Mangokubber økologisk
Tørret og ternet mango. De lys- til mørkorange terninger er ca. 5 x 5 til 10 x 10 mm store og har en halvfast til fast konsistens. Adskillelsesmidlet er rismel (ca. 5 %). De aromatiske, søde og fiberrige terninger er velegnede til müsli og andre blandinger samt til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (106,30 kr. / 1 KG)
Mangokubber uden rismel, økologisk
Tørrede og ternede, overvejende orangefarvede mangoterninger. De frugtige og fiberrige stykker er velegnede til müsli og andre blandinger samt til madlavning og bagning.
Indhold: 12 KG (117,50 kr. / 1 KG)
Ananasringe Premium økologisk
Tørrede premium-ananasringe uden kerne. Premium-ringene er særligt store og ensartede. Det gyldenbrune frugtkød er naturligt sødt og smager frugtagtigt syrligt. Tørret ananas er rig på kostfibre. Den smager godt som snack og i blandinger.
Indhold: 10 KG (185,00 kr. / 1 KG)
Berberis bio råkost
Vores tørrede røde berberisbær fra Iran er et rigtigt insider-tip og fortryller feinschmeckere med deres syrlige, frugtige smag. I økologisk kvalitet er de en udsøgt sjældenhed. De små røde bær er allestedsnærværende i Mellemøsten, hvor de bruges i både salte og søde retter. Hos os er berberis derimod primært kendt som prydplante. Men det er ved at ændre sig, for flere og flere mennesker erkender de kulinariske fordele ved denne fiberrige superfood-bær. Mulighederne for at bruge berberis er næsten uendelige: De smager fremragende i müsli og nødde-frugtblandinger, giver bagværk og konditorvarer en behagelig syrlighed og kan også bruges i salte retter. Prøv dem i en persisk risret eller i din næste salat og oplev den unikke smag af denne orientalske bær. Oplev alsidigheden og den ekstraordinære smag af vores økologiske berberis og berig din madlavning med denne eksotiske superfood-bær!
Indhold: 5 KG (128,80 kr. / 1 KG)
Blomme uden sten 40/50/60 økologisk
De hele, tørrede, bløde blommer har en mørkebrun til sort skræl. 40 til 60 af dem vejer ca. 500 g (friske). De er en frugtagtig, sød snack med højt fiberindhold og egner sig til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (97,50 kr. / 1 KG)
Udsødede bananchips, økologiske
Friterede bananstykker uden tilsat sukker. De gyldenbrune, sprøde bananskiver er ca. 4 mm tykke. Bananerne plukkes, når de er modne og grønne, skrælles, vaskes, skæres og friteres i kokosolie. Smager godt som snack, i blandinger og desserter.
Indhold: 6.35 KG (57,48 kr. / 1 KG)
Æblebiter med skræl, sprøde, økologiske
Tørrede æblebiter med skræl med en frugtagtig, sød smag. De gyldenbrune til let brunlige biter er ca. 4 x 6 til 6 x 10 mm store og har en sprød konsistens. De fiberrige terninger er velegnede til müsli og andre blandinger.
Indhold: 12 KG (147,50 kr. / 1 KG)
Bananchips, sødet, økologisk
Guldgule, sprøde, let søde økologiske bananskiver. Til denne lækre snack høstes bananer af sorten Cardava/Cardaba, når de er modne, men stadig grønne. Derefter vaskes, skrælles og skæres de i skiver. Ved friturestegning i kokosolie får de deres uforlignelige sprøde konsistens. Derefter dyppes de i en sukkeropløsning og tørres. De færdige bananchips er ca. 4 mm tykke. De smager godt som snack, i blandinger og som ingrediens i müsli og kreative desserter. Hvorfor smager bananchips ikke typisk af banan? De er fremstillet af filippinske kokbananer, som har en mindre udtalt aroma end de frugtbanansorter, vi kender. Prøv også vores lækre saltede økologiske bananchips. Eller praktisk til din müsli: Bio bananchips-stykker.
Indhold: 6.35 KG (60,00 kr. / 1 KG)
Krystalliseret ingefær i tern, økologisk, Kina
Guldgule, aromatiske, skarpe og søde ingefærterninger. Terningerne er ca. 15 til 25 mm store og har en medium fast til bidfast konsistens. De er velegnede som ren snack og til blandinger.
Indhold: 20 KG (68,75 kr. / 1 KG)
Bananer skiver / mønter tørret økologisk
Tørrede bananskiver, også kaldet coins. De lyse til mellembrune skiver er medium bløde, 3 til 5 mm tykke og ca. 20 til 25 mm i diameter. De aromatiske, søde bananer smager godt som snack, i blandinger og er velegnede til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (63,80 kr. / 1 KG)
Mini tørrede bananer, økologiske
Tørrede minibananer i stykker. De lyse til mellembrune stykker er medium bløde og smager aromatisk frugtagtigt sødt. De er en energigivende snack og kan bruges til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (70,00 kr. / 1 KG)
Æblebiter 5-10 mm uden skræl, økologiske
De tørrede æblebiter indeholder ingen skræl og smager frugtagtigt sødt. Stykkerne er ca. 5 til 10 mm store. De fiberrige biter er velegnede til müsli og andre blandinger.
Indhold: 10 KG (161,30 kr. / 1 KG)
Frysetørret hindbærgryn 0-6 mm, økologisk
Hindbærgryn fremstilles af 100 % modne, friskfrosne hindbær. Takket være en særlig skånsom frysetørring bevares frugtens naturlige egenskaber som farve, duft og smag. Hindbærstykkerne er mørkerøde til vinrøde og ca. 0 til 6 mm store og smager syrligt-frugtagtigt. De er meget fiberrige og egner sig til müsli og andre blandinger.
Indhold: 10 KG (785,00 kr. / 1 KG)
Dadelterninger uden rismel, økologiske
Tørrede dadler i tern uden rismel. De brune stykker har uregelmæssige former og er for det meste 5 til 10 mm store. De søde tern er en kilde til kostfibre og egner sig til müsli, andre blandinger samt til madlavning og bagning.
Indhold: 5 KG (47,60 kr. / 1 KG)
Tørrede tomatstrimler, økologiske
Soltørrede tomatstrimler i farverne rød til mørkerød-brunlig. De smager salt og frugtagtigt og er en kilde til kostfibre. Tomaterne egner sig til middelhavsretter som pasta og risotto, salater eller til at lægge i olie.
Indhold: 10 KG (70,00 kr. / 1 KG)
Figner Protoben nr. 4/5 økologisk
Tyndskallede og bløde, søde figner fra Tyrkiet har i mange år været blandt vores økologiske klassikere. De solbeskinnede bjergfigner vokser hovedsageligt i Aydin-Germencik-området. "Protoben" betyder, at de fladtrykte, tørrede figner er sorteret i kartoner i lag adskilt af papir. De fiberrige frugter er populære som snack og egner sig også til madlavning og bagning. Om sommeren, inden den nye høst kommer, bliver figenerne mere sukkerholdige, hvilket dog ikke påvirker kvaliteten. Tværtimod: Sukkerudskillelsen er en helt naturlig proces. Når frugterne tørres, forbliver der en restfugtighed, som mindskes i løbet af opbevaringsperioden og trænger ud. Med dette vand kommer også frugtsukker ud på overfladen af den tørrede frugt, hvor det tørrer og kan ses som et hvidt lag. Denne udkrystallisering beviser, at de tørrede frugter er naturlige og af biologisk kvalitet.
Indhold: 12.5 KG (140,00 kr. / 1 KG)
Økologisk kokosmel
Til fremstilling af kokosmel tørres kokosnøddekødet, delvist afolieres ved presning og formales derefter fint. Kokosmel er rig på fibre og proteiner og indeholder ca. 70 % færre kulhydrater end kornmel. Det egner sig til madlavning og bagning.
Indhold: 10 KG (27,50 kr. / 1 KG)
10% rabat - sikre dig nu
Hold dig orienteret med vores nyhedsbrev. Når du tilmelder dig, får du en rabatkode til 10% på din næste ordre.
Økologiske tørrede frugter til fødevareproducenter og grossister
Som pålidelig partner for fødevareindustrien og håndværksvirksomheder tilbyder vi økologiske tørrede frugter i store emballager, der opfylder de højeste kvalitetsstandarder. Vores nøje udvalgte råvarer gennemgår mange testprocedurer og garanterer dig ensartet kvalitet til din produktion. Oplev vores brede sortiment af økologiske tørrede frugter, der er specielt tilpasset behovene hos forarbejdningsvirksomheder, fødevareproducenter og grossister.
 (1200 x 708 px)(23).png)
Kompromisløse kvalitetsstandarder for økologiske tørrede frugter
Kvaliteten af vores økologiske tørrede frugter er i centrum for vores arbejde. Vi forstår, at pålideligheden og konsistensen af råvarerne er afgørende for fødevareproducenter og -forarbejdningsvirksomheder. Derfor satser vi på omfattende kvalitetssikringsforanstaltninger.
Restkoncentrationsanalyser for højeste sikkerhed
Vores partier af økologiske tørrede frugter underkastes strenge restkoncentrationsanalyser. Der testes for:
- Pesticider og fungicider
- Tungmetaller som bly, cadmium og kviksølv
- Mykotoksiner
- Mikrobiologisk forurening
- Allergener
Disse omfattende tests garanterer dig maksimal produktsikkerhed og overensstemmelse med alle relevante forskrifter og standarder.
Disse omfattende tests garanterer dig maksimal produktsikkerhed og overensstemmelse med alle relevante forskrifter og standarder.
Fysisk og kemisk kvalitetskontrol
For at sikre optimal bearbejdelighed og holdbarhed kontrolleres følgende regelmæssigt:
- Fugtighedsindhold (præcist indstillet for optimal bearbejdning)
- Vandaktivitet
- Partikelstørrelse og skærekvalitet
Disse parametre optimeres individuelt for hver produktkategori for at garantere dig en ensartet forarbejdningskvalitet.
Lær produkterne at kende
Lær mere om vores produkter, og overbevis dig selv om vores kvalitet.
Opdag tørret frugtSensorisk kontrol for at sikre en perfekt smag
De sensoriske egenskaber ved vores økologiske tørrede frugter er afgørende for kvaliteten af dine slutprodukter. Vores team kontrollerer partierne efter følgende kriterier:
| Sensorisk egenskab | Testkriterier | Betydning for din produktion |
| Smag | Typiske for sorten, afbalanceret, uden fremmedsmag | Konstante smagsprofiler til dine opskrifter |
| Lugt | Aromatisk, frugtagtig, uden fremmedlugt | Positiv indflydelse på produktets aroma |
| Farve | Naturlig, sorttypisk, ensartet | Attraktivt udseende af dine slutprodukter, så vidt muligt, da det er naturprodukter |
| Konsistens | Optimalt justeret/vokset tekstur, ensartet tørring | Pålidelige forarbejdningsegenskaber |
Gennem denne omhyggelige sensoriske kontrol sikrer vi, at vores økologiske tørrede frugter ikke kun er sundhedsmæssigt ufarlige, men også smager godt og er optimale til dine produktionsprocesser.
 (1200 x 708 px)(22).png)
Økonomiske fordele ved vores emballage
Vi tilbyder vores økologiske tørrede frugter i effektive emballagestørrelser, der er specielt tilpasset forarbejdningsvirksomheders og grossisters behov samt mindre private indkøb. Dette giver dig afgørende økonomiske fordele:
Optimerede emballagestørrelser
Vores store emballager på 5 til 25 kg er specielt tilpasset håndværksmæssige og industrielle forarbejdningsprocesser. De reducerer håndteringsomkostningerne og emballagematerialet, hvilket fører til en markant effektivitetsforøgelse i din produktion.
Omkostningseffektivitet gennem emballage & logistik
Ved at købe i store mængder får du attraktive mængderabatter. De reducerede emballage- og logistikomkostninger giver vi direkte videre til dig, hvilket optimerer dine samlede driftsomkostninger og styrker din konkurrenceevne.
Små emballagestørrelser
.jpg)
Vores praktiske emballager på 125 g til 2 kg er ideelle til privat brug. De letter opbevaringen, reducerer spild og giver dig altid friske, økologiske tørrede frugter af høj kvalitet til dit daglige behov.
Individuelle betingelser tilpasset dine behov
Lad os sammen finde frem til de optimale emballagestørrelser og leveringsbetingelser til dine specifikke behov.
Anmod om et uforpligtende tilbudVores alsidige sortiment af økologiske tørrede frugter
Vi tilbyder et omfattende sortiment af økologiske tørrede frugter i forskellige forarbejdningsformer, der er specielt tilpasset håndværks- og fødevareindustriens behov. Vores produkter fås i store emballager fra 125 g til 25 kg og opfylder de højeste kvalitetsstandarder.
Tørrede økologiske bær
.png)
- Økologiske morbær (lyse og sorte)
- Økologiske aroniabær (bitre og syrlige)
- Økologiske gojibær (superfood)
- Økologiske blåbær (vildtvoksende)
- Økologiske hindbær (frysetørrede)
- Økologiske jordbær (frysetørrede)
Ideel til müslimix, bagværk, snacks og morgenmadsprodukter.
Tropiske økologiske tørrede frugter
- Økologiske mangostrimler (forskellige sorter)
- Økologiske bananchips (usødede og sødet)
- Økologiske ananasringe, -stykker og -terninger
- Økologisk papaya (naturligt sød)
- Økologiske kokoschips (ristede og naturlige)
- Økologiske dadler (Medjool, Deglet Nour og andre sorter)
Perfekt til eksotiske müslimix, energibarer, bagværk og desserter.
Klassiske økologiske tørrede frugter
 (1080 x 1080 px)(8).png)
- Økologiske sultaniner og rosiner
- Økologiske figner (hele og hakkede)
- Økologiske abrikoser (hele og hakkede)
- Økologiske blommer (udstenede og med sten, hakkede og hele)
- Økologiske æbleringe og -stykker (forskellige sorter)
Alsidig anvendelse til bagværk, müslimix, barer og snacks.
Forarbejdningsformer til dine specifikke krav
For at imødekomme dine specifikke produktionskrav tilbyder vi vores økologiske tørrede frugter i forskellige forarbejdningsformer:
Snitformer og størrelser
- Hele frugter (f.eks. bær, dadler)
- Ringe (f.eks. æble, ananas)
- Terninger i forskellige størrelser (6 mm, 10 mm osv.)
- Strimler og skiver (f.eks. mango, papaya)
- Pulver og granulat (til instantprodukter)
Den ensartede skærekvalitet garanterer optimale forarbejdningsegenskaber og et tiltalende udseende i dine slutprodukter.
Tørringsproces
- Biologisk tørrede frugter (blød konsistens)
- Frysetørrede frugter (sprød konsistens, intens farve og aroma)
- Lufttørrede frugter (naturlig tørring)
- Soft-dried frugter (særligt blød konsistens)
Afhængigt af anvendelsesområdet kan vi anbefale den optimale tørringsproces til dine produktkrav.
Skræddersyede løsninger
Har du brug for specielle snitformer, blandinger eller tørringsgrader? Kontakt os – sammen finder vi den optimale løsning til din produktion.
Kontakt os
Certificeringer og bæredygtighedsstandarder
Vores økologiske tørrede frugter opfylder de højeste standarder med hensyn til økologisk dyrkning, bæredygtighed og fødevaresikkerhed. Vi samarbejder udelukkende med certificerede partnere og garanterer fuld sporbarhed.
Økologiske certificeringer
- EU-økologiforordning
Kvalitets- og sikkerhedsstandarder
- IFS Food (International Featured Standard)
Bæredygtigheds- og sociale standarder
- Fairtrade (for fair handelsvilkår)
Skræddersyede tjenester til vores B2B-kunder
Som pålidelig partner til fødevareindustrien tilbyder vi mere end blot økologiske tørrede frugter af høj kvalitet. Vores omfattende serviceudbud understøtter dig i alle aspekter af din produktion:
Produktudvikling og anvendelsesrådgivning
Vores erfarne team hjælper dig med:
- Udvikling af nye produkter med økologiske tørrede frugter
- Optimering/rådgivning om eksisterende opskrifter
- Udvælgelse af de optimale tørrede frugter til din anvendelse
- Spørgsmål vedrørende forarbejdningsteknik
Drag fordel af vores knowhow og forkort dine udviklingstider.
Logistik og leveringsservice
Vi tilpasser vores logistikløsninger til dine behov:
- Just-in-time-leverancer for optimeret lagerstyring
- Fleksible leveringsmængder afhængigt af produktionsbehovet
- Specielle emballageløsninger efter dine specifikationer (afhængigt af mængden)
- Opbevaring under kontrollerede forhold
Vores effektive logistik sikrer planlægningssikkerhed i din produktion.
Overbevis dig selv om vores kvalitet
Vi er overbeviste om den fremragende kvalitet af vores økologiske tørrede frugter. Prøv vores produkter og oplev selv forskellen i smag, konsistens og forarbejdningskvalitet.
Din direkte vej til os
Vores erfarne B2B-team står til rådighed for alle spørgsmål vedrørende vores økologiske tørrede frugter. Kontakt os for et individuelt tilbud, specifikke produktforespørgsler eller personlig rådgivning.
Kontakt vores B2B-team
Montag bis Freitag: 9:00 - 17:00 Uhr
E-Mail: info@bode.bio
Hurtig forespørgsel
For en hurtig tilbudsanmodning bedes du benytte vores kontaktseite.
Til kontakt-sidenBesøg os
Oplev vores kvalitetsstandarder på stedet og besøg vores moderne forarbejdnings- og lagerfaciliteter.
Host Bode Import-Export GmbH
Havighorster Weg 6
21031 Hamborg
Tyskland
Ofte stillede spørgsmål om vores økologiske tørrede frugter
Hvad kendetegner økologiske tørrede frugter fra Bode Naturkost?
Vores tørrede frugter stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning uden syntetiske pesticider eller GMO. Vi lægger stor vægt på smag, næringsstofkvalitet og bæredygtige forsyningskæder.
Er tørfrugterne usvovlede?
Ja. Vidste du, at økologiske tørrede frugter altid er usvovlede? Det er lovpligtigt i økologisk landbrug for at undgå kemiske behandlinger. Den mørkere farve, f.eks. hos abrikoser, er altså et tegn på naturlighed og skånsom forarbejdning af vores økologiske tørrede frugter.
Kan I også tilbyde kundespecifikke blandinger eller snitstørrelser?
Ja, vi tilbyder skræddersyede løsninger til dine specifikke behov. Dette omfatter individuelle blandinger af forskellige tørrede frugter, specielle skærestørrelser eller tilpassede tørringsgrader. Vores team udvikler sammen med dig den optimale løsning til din produktion. For kundespecifikke tilpasninger gælder minimumsafhentningsmængder, som vi aftaler individuelt.
Hvor kommer frugterne fra?
Vores leverandører er placeret i regioner over hele verden, der tilbyder optimale vækstbetingelser. Vi vælger kun pålidelige partnere med økologisk certificering, strenge krav til fødevaresikkerhed, høje kvalitets- og hygiejnestandarder og fair arbejdsforhold.
Hvor lang er holdbarheden på jeres økologiske tørrede frugter?
Holdbarheden af vores økologiske tørrede frugter varierer afhængigt af produktet og forarbejdningsformen. Som regel garanterer vi en holdbarhed på mindst 12-24 måneder i lukkede originale emballager. Frysetørrede produkter har tendens til at have en længere holdbarhed end traditionelle tørrede frugter. Alle produkter leveres med opbevaringsanvisninger og en holdbarhedsdato.
Din pålidelige partner for økologiske tørrede frugter af høj kvalitet
Som specialiseret leverandør til fødevareindustrien forstår vi de særlige krav, som forarbejdningsvirksomheder, producenter og grossister stiller. Vores økologiske tørrede frugter i store emballager giver dig ikke kun økonomiske fordele, men også sikkerhed for en konstant høj kvalitet.
Drag fordel af vores mange års erfaring, vores omfattende service og vores passion for økologiske produkter af høj kvalitet. Sammen udvikler vi den optimale løsning til dine specifikke behov.
Start samarbejdet nu
Overbevis dig selv om kvaliteten af vores økologiske tørrede frugter og vores omfattende service.
Kontakt os nu