Hele tørrede økologiske frugter

Tørrede bananskiver, også kendt som mønter. De lyse- til mellembrune skiver er mellembløde, 3 til 5 mm tykke og omkring 20 til 25 mm i diameter. De aromatiske, søde bananer smager godt alene som snack, i blandinger og er velegnede til madlavning og bagning.

Tørrede minibananer i stykker. De lyse- til mellembrune stykker er mellembløde og har en aromatisk, frugtsød smag. De er en energigivende snack og kan bruges til madlavning og bagning.

Soltørrede tomatstrimler med rød til mørk rødbrun farve. De smager salt og frugtagtigt og er en kilde til fibre. Tomaterne er velegnede til middelhavsretter som pasta og risotto, salater eller til at sylte i olie.

Tyndskallede og bløde, søde figner fra Tyrkiet har været en af vores økologiske klassikere i mange år. De solbeskinnede bjergfigner vokser hovedsageligt i Aydin-Germencik-regionen. "Protoben" betyder, at de fladtrykte, tørrede figner sorteres i kasser i flager, adskilt af lag af papir. De fiberrige frugter er populære som snack og egner sig også til madlavning og bagning. Om sommeren, før den nye høst kommer, begynder fignerne at svulme op, men det påvirker ikke deres kvalitet. Tværtimod er sugaring en helt naturlig proces. Når frugten tørrer, bliver der en rest af fugt tilbage, som reduceres i løbet af lagringsperioden og slipper ud. Med dette vand når frugtsukkeret også den tørrede frugts ydre overflade, hvor det tørrer og kan ses som et hvidt lag. Denne sukkerdannelse beviser den tørrede frugts naturlighed og økologiske kvalitet.

Udstenede og tørrede dadler af typen Asil eller Deglet Nour. De søde, mellem- til mørkebrune tørrede frugter er ca. 30 til 50 mm store. Forarbejdningskvaliteten er ideel til videre forarbejdning, da de er tørrere og derfor mindre klæbrige. Dadler er en god kilde til fibre. De vigtigste dyrkningsområder for vores dadler er Tunesien og Algeriet.

Disse franske blommer er blommenes champagne! De hele, tørrede Agen-blommer er særligt bløde, intenst frugtagtige og søde og har et mørkebrunt til sort, skinnende skind. 30/40 er størrelsesbetegnelsen og betyder, at 500 g friske blommer svarer til 30-40 stykker. De er en fiberrig snack og er velegnede til madlavning og bagning.

Hele, sorte, soltørrede morbær. De sorte bær har normalt en fast konsistens og en sød smag. De er en kilde til fibre og er velegnede som snack, i blandinger og til madlavning og bagning.

Lad os sammen tage på en kulinarisk rejse til Orienten, hvor vores lækre dværgfrugter stammer fra. Takket være klimaet der kan de tørre på træet under naturlige forhold og udvikle en uforlignelig intens smag, som vil glæde dig. Disse små kugleformede naturvidundere er en sand fornøjelse for ganen. Lad dig forføre af deres sødme og fortrylle af deres sprødhed. De er mere end bare en snack - de er en oplevelse! Men det er ikke kun smagen af vores dværgfrugter, der er enestående - de er også utroligt alsidige. Enten som en sød snack mellem måltiderne eller som en knasende ingrediens i blandinger. Prøv også vores guldfigner.

Bløde, tørrede æbleringe fra økologisk landbrug. Ringene har en gyldengul til lysebrun farve. Smagen er typisk frugtagtig og varierer fra ret sød til sød og syrlig, alt efter hvilken æblesort der er brugt. Æbleringene er en fiberrig, naturlig snack og derfor et ideelt mellemmåltid. Nyd denne velsmagende godbid alene, i blandinger eller hakket i müsli, grød og som ingrediens i energibarer og -kugler. Den er også velegnet som ingrediens i kage- og muffinsdeje og afrundes bedst med en generøs knivspids Ceylonkanel. Foretrækker du æble-kanel-morgenmadssmag færdigblandet? klik her.

Tørrede bananstykker, også kendt som chunks. De er lyse- til mørkebrune i farven, medium bløde og har en frugtagtig, sød smag. Bananerne er velegnede alene som snack, i blandinger og til madlavning og bagning.

Oplev den intense, frugtagtige og syrlige smag af vores økologiske hindbær, der er fuldstændig frysetørrede og fremstillet af 100 % modne, håndplukkede hindbær. Takket være den skånsomme frysetørringsproces er deres naturlige form, klare farve og uforlignelige smag fuldt ud bevaret. Disse sprøde, fiberrige hindbær er en enestående smagsmæssig og visuel berigelse til sprøde morgenmadsblandinger, kreative dessertkreationer eller som en ren, naturlig snack mellem måltiderne. De velsmagende små frugter giver et kærkomment pift af farve og smag i enhver morgenmads- eller madpakke samt i smoothies, skåle eller som topping. Nyd den frugtagtige intensitet af dette populære bær hele året rundt - smagen af hindbær bringer sommeren direkte til dit bord. Da de sarte frugter ikke tåler fugt, skal de emballeres og opbevares omhyggeligt for at bevare deres kvalitet og friskhed.

Smagfulde, frugtagtige, syrlige, røde, frysetørrede ribs, velegnet til müsli, grød og knasende blandinger.

Nyd den intense smag af 100 % modne økologiske jordbærskiver, der er friskfrosne og skånsomt frysetørrede. Vores aromatiske, søde, frysetørrede jordbærskiver bevarer deres naturlige egenskaber gennem denne proces, herunder deres form, intense farve, typiske frugtagtige aroma og smag. Disse ca. 5 mm tykke og sprøde skiver med højt fiberindhold er en visuelt og smagsmæssigt unik komponent til sprøde morgenmadsblandinger og kreative dessertkreationer eller blot til at snacke. Med disse økologiske jordbærskiver kan du nyde den frugtagtige sødme fra dette populære bær hele året rundt. Smagen af sommer! De sarte frugter tåler ikke fugt og skal opbevares omhyggeligt for at bevare deres kvalitet og friskhed.

Ananasringe tørret ved 45 grader uden centrum. Det gyldengule kød er sødt og smager frugtagtigt og syrligt. Tørret ananas er rig på fibre. Den smager godt alene som snack og i blandinger.