Sort spidskommen hel økologisk 1 kg
105,00 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40759
Parcel shipping possible
Produktinformation "Sort spidskommen hel økologisk 1 kg"
De tørrede sorte frø af sort spidskommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den lidt skarpe smag minder om en blanding af nødder, timian med et strejf af eukalyptus og peber. Sort spidskommen bruges ofte i bagværk som f.eks. fladbrød og i det orientalske køkken. Den kan også bruges til at presse en smagfuld olie.
Vidste du, at sort spidskommen ikke er botanisk beslægtet med hverken spidskommen eller spidskommen? Den hører til smørblomstfamilien, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Tilberedning
Økologisk sort spidskommen er et populært krydderi i det indiske og orientalske køkken. Frøene kan også bruges til at smage brød, ost, grøntsagsretter og salater til.
Ingredienser
black cumin whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
40759
GTIN/EAN:
4026363407597
Vægt:
1 kg
Bedst før:
11. aug. 2027
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003