Hver kop Assam-te tilbyder en rig, kraftig smag, der minder dig om den frugtbare, næringsrige jord i Assams tehaver. Karakteristisk for denne te er dens uundgåelige maltsmag, der med sin intensitet og dybde forfører smagsløgene. Derudover tilføjes en sød tone, der minder om honning. Denne sødme giver den kraftige te en behagelig kompleksitet og balance, der gør din teetime til en ekstraordinær smagsoplevelse. Traditionelt nydes denne te med kluntjes (hvid kandis) og wulkje (en sky af fløde). Tilsæt først kandisen i en kop og nyder knasten, når du hælder friskbrygget te over. Tilsæt derefter fløden i teen. Ægte østfrisere nyder deres te "urørt". Som vegansk alternativ anbefaler vi
Natumi Havre-Cuisine.