Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Økologisk grøn spelt"
Den tidligt høstede spelt har en saftig, blød kerne uden den udviklede stivelse og er tørret ved hjælp af en proces, der kaldes kilning (røgning). Det giver en sprød, nøddeagtig og røget smag, som er ideel til salte retter. Ideel til supper, gryderetter, salater, wokretter, bøffer eller vendt i smør som tilbehør. Grønspelt er en kilde til protein og har et højt fiberindhold.
Tilberedning
Tilberedning: Lad det simre i tre gange så meget vand i ca. 50 minutter, og lad det svulme op i 10-15 minutter.
Ingredienser
spelt*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.436/343
Fedt
2,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
63,2 g
Heraf sukker
0,8 g
Ballaststoff
9,9 g
Protein
11,6 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
20527
GTIN/EAN:
4026363205278
Vægt:
25 kg
Bedst før:
1. mar. 2026
Oprindelse:
DE
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003