Økologiske hele afskallede kardemommefrø
13.613,00 kr.
Indhold:
20 KG
(680,65 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Ikke tilgængelig
Produktnummer:
23403
Parcel shipping possible
Produktinformation "Økologiske hele afskallede kardemommefrø"
Tørrede, hele økologiske kardemommefrø uden skal. De mørke, aromatiske kardemommefrø kan bruges hele, fint stødt eller knust i en morter. Med deres intenst krydrede smag er de en ingrediens i mange populære julekager. Kardemomme er velegnet til en lang række søde kager og desserter og er en populær ingrediens i mange karryblandinger. Alt i alt fremkalder den et strejf af 1001 nats eventyr i ethvert køkken. Der er nok ingen orientalsk mokka, der kan klare sig uden dette krydderi. Kardemomme er også populært i Norden: Svenskerne elsker det hele året rundt i mange søde kager, især deres berømte kanelsnegle.
Brugen af kardemomme har en århundredgammel historie, og ikke kun som krydderi. Den er allerede nævnt i gamle indiske skrifter om den helbredende kunst Ayurveda.
Tilberedning
De intenst duftende økologiske kardemommefrø er ideelle friskmalede eller knuste til karryretter, brød, søde kager og er et populært krydderi til kiks, vafler og desserter, især ved juletid. Har du lyst til at lave din egen krydrede teblanding? Så er de krydrede frø et must.
Ingredienser
cardamom seed whole without ca
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.485/355
Fedt
6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
57,2 g
Heraf sukker
54,3 g
Ballaststoff
11,3 g
Protein
10,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
23403
GTIN/EAN:
4026363234032
Vægt:
20 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003