Vores tørrede røde økologiske Berberisbær fra Iran er en sand skat og fortryller gourmander med deres syrlige og frugtige smag. Som økologisk produkt er de en sjælden delikatesse.
De små røde bær er almindelige i Mellemøsten, hvor de anvendes i både hovedretter og desserter. Herhjemme kendes Berberisbærrene primært som prydplante. Men det ændrer sig, for stadig flere opdager de kulinariske fordele ved denne ballaststof-rige superfood-bær.
Anvendelsesmulighederne for Berberisbær er næsten ubegrænsede: De smager herligt i
müsli og
nødde-frugtsammensætninger, giver bagværk og konditorvarer en behagelig surhed og kan også anvendes fremragende i hovedretter. Prøv dem i en persisk risret eller i din næste salat og oplev den unikke smag af denne orientalske bær.
Opdag mangfoldigheden og den enestående smag af vores økologiske Berberisbær og berig din køkken med denne eksotiske superfood-bær!