Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Økologisk stødt hvidløg"
Hvidløg er en løgplante med en skarp lugt og smag, med en porrelignende aroma, varm og krydret. Friske hvidløg sorteres, renses, tørres og males fint. Som pulver er det en ingrediens i mange middelhavskrydderier, indiske og orientalske krydderiblandinger, da det supplerer andre krydderier på en ideel måde. Det gør det til den perfekte kulinariske afslutning på alle salte retter som supper, kød, fisk, pasta-, ris- og kartoffelretter, salatdressinger og meget mere. Pulveret er let at opbevare og let at have ved hånden, når det skal gå hurtigt, eller der ikke er friske hvidløg til rådighed. Opbevar det i en omhyggeligt lukket beholder. Det holder ikke kun omgivelserne lugtfri, men gør også pulveret let at dosere, da det let klumper sammen under indflydelse af fugt.
Tilberedning
Økologisk hvidløgspulver er ideelt til hurtig krydring og til krydderiblandinger. Denne ingrediens er især uundværlig i middelhavs- og asiatiske blandinger.
Ingredienser
garlic dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.493/357
Fedt
0,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,1 g
Kulhydrater
70,4 g
Heraf sukker
21 g
Ballaststoff
4,7 g
Protein
15,8 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
23387
GTIN/EAN:
4026363233875
Vægt:
25 kg
Bedst før:
1. okt. 2027
Oprindelse:
CN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003