Økologisk stødt gurkemeje
1.897,00 kr.
Indhold:
25 KG
(75,88 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Superfood
- Veganer
Produktnummer:
23320
Parcel shipping possible
Produktinformation "Økologisk stødt gurkemeje"
Gurkemeje hører til ingefærfamilien. Den rensede og tørrede rod males fint til vores pulver. Det mest iøjnefaldende er nok den klare gule farve, men gurkemeje har også en fantastisk smag. Den er mildt krydret med en let bitter smag. Når den tilberedes, folder den varme smag sig ud og fortryller risretter, karryretter med bælgfrugter, saucer og dips. I konfekture kan den bruges til at farvesætte dej. Den populære "gyldne mælk" er en vidunderlig drik, der giver godt humør. Den fremkalder solskin i glasset.
Det farvende krydderi har været brugt i Indien i over 4.000 år og er en uundværlig ingrediens i de fleste karryblandinger.
Tilberedning
Gyldengult økologisk gurkemejepulver er en alsidig ingrediens til karry- og krydderiblandinger samt til pulverdrikke som "Golden Milk". Det er også velegnet til farvning af dej og drikke.
Ingredienser
curcuma root dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.220/292
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,8 g
Kulhydrater
44,4 g
Heraf sukker
3,2 g
Ballaststoff
22,7 g
Protein
9,7 g
Salt
0,068 g
Produktnummer:
23320
GTIN/EAN:
4026363233202
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. jan. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003