Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Nelliker hele, økologiske"
Økologiske nelliker er mørkebrune i farven og har en meget intens aroma. Smagen er brændende varm og samtidig sødt aromatisk. De kan bruges i både søde og salte retter, f.eks. risretter og karryretter, men bør kun bruges i små mængder. Sammen med kanel, allehånde og ingefær giver nelliker en særlig smag til vinterretter. Økologiske nelliker er populære i julebag og giver smag til rødkål, supper, saucer, kød- og fiskeretter. De er en uundværlig, aromatisk ingrediens i mange varme drikke som f.eks. chai-te eller punch.
Tilberedning
Økologiske nelliker er velegnede til søde og salte retter, julebagværk og -drikke samt til potpourris for at sprede en juleduft.
Ingredienser
cloves whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.808/432
Fedt
20,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
6,1 g
Kulhydrater
52 g
Heraf sukker
51,5 g
Ballaststoff
9,6 g
Protein
6 g
Salt
0,606 g
Produktnummer:
23410
GTIN/EAN:
4026363234278
Vægt:
10 kg
Bedst før:
31. mar. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003