Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Kardemomme stødt med skræl økologisk"
Hele kardemommebælge males fint til dette meget aromatiske pulver. Det brungrå pulver har en krydret, aromatisk smag, der minder om eukalyptus. Kardemomme bruges ofte til kiks, vafler og desserter i juletiden. Den passer også godt til salte karryretter eller brød. Svenskerne elsker det hele året rundt og bruger det aromatiske krydderi i mange søde bagværk. De mest kendte er nok de berømte kanelsnegle. Vil du hellere male eller mortere din egen kardemomme? Her kan du finde kardemommefrø uden bælg.
Tilberedning
Stødt økologisk kardemomme er ideel til karryretter eller brød og er selvfølgelig et populært krydderi til småkager, vafler og desserter, og ikke kun ved juletid.
Ingredienser
cardamom capsule milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.485/355
Fedt
6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
57,2 g
Heraf sukker
54,3 g
Ballaststoff
11,3 g
Protein
10,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
23376
GTIN/EAN:
4026363233769
Vægt:
20 kg
Oprindelse:
GT
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003