Kanelstænger (8-12 cm, Ceylon) økologisk 1 kg
373,00 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40663
Produktinformation "Kanelstænger (8-12 cm, Ceylon) økologisk 1 kg"
Ceylonkanelstænger er 8 til 12 cm lange og har en fin og behagelig sød smag. Ceylonkanel er mindre skarp og indeholder mindre kumarin end kassiakanel. Hele eller knækkede kanelstænger er en populær tilføjelse til saucer, kompotter, mælke- og frugtsupper, vildtragouter, punch, gløgg og rom. Ceylonkanel udvindes ved at skrælle de spæde skud fra Ceylonkaneltræet (Cinnamomum verum) og er derfor let genkendelig på sine tynde lag. Den kommer hovedsageligt fra Sri Lanka eller Madagaskar.
Vi tilbyder den også malet i forskellige størrelser. Du kan finde det her.
Tilberedning
Den fine smag af økologiske Ceylon-kanelstænger fortryller kager, desserter og opskrifter med blommer, pærer eller æbler med sin varme, krydrede aroma. Den udfolder sig også i tilberedningen af varme drikke som krydret chai-te, varm chokolade eller varmende frugtpunch, og salte retter som rødkål, saucer og karryretter kan også raffineres med en kanelstang. For at få en mere intens smag kan kanelstængerne knækkes eller males let før brug.
Ingredienser
cinnamon sticks*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.024/245
Fedt
1,2 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3 g
Kulhydrater
28 g
Heraf sukker
2,2 g
Ballaststoff
53 g
Protein
4 g
Salt
0,03 g
Produktnummer:
40663
GTIN/EAN:
4026363406637
Vægt:
1 kg
Bedst før:
3. sep. 2027
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003