Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Hvide bønner økologiske"
Modne, tørrede hvide bønner med fast konsistens. De cremefarvede bønner bliver melede, når de koges, men bevarer deres form og smager særligt mildt. Som bælgfrugt er de rige på protein og fibre. Det gør dem velegnede til mange madlavningsstilarter. Uanset om det er vegetarisk, vegansk eller konventionelt, beriger de mange retter. Som "baked beans" er de særligt populære i USA og Storbritannien. Men også i supper, salater, som pålæg eller tilbehør sørger de for proteinrig nydelse. Prøv også søde pålæg eller desserter som cookie dough lavet af disse små kraftpakker. Farverig bælgfrugtvariation hos Bode: også mørkerøde kidneybønner, sorte bønner eller små grønne mungbønner i vores shop.
Tilberedning
Blød bønnerne natten over og skyl dem derefter. Kog 1 kop bønner med ca. 3 kopper vand i ca. 1,5 time. Tilsæt derefter salt. Ideel til supper som minestrone, antipasti, gryderetter og salater, men også til søde desserter.
Ingredienser
white beans*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.308/313
Fedt
0,9 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
45,1 g
Heraf sukker
2,1 g
Ballaststoff
15,2 g
Protein
23,4 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
20819
GTIN/EAN:
4026363208194
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. maj 2027
Oprindelse:
AR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003