Hvid peber stødt økologisk
4.224,00 kr.
Indhold:
25 KG
(168,96 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
25023
Parcel shipping possible
Produktinformation "Hvid peber stødt økologisk"
Hvid, aromatisk økologisk peber produceres ved at høste fuldmodne røde peberfrugter. De lægges derefter i blød i vand i omkring en uge, hvilket adskiller kødet fra de små frø. De gullighvide peberkorn tørres derefter og males til et fint pulver. Det bruges traditionelt til lyse saucer, supper og kartoffelretter, men passer også godt til andre retter, der kan afrundes med dets krydring og aroma. Afhængigt af oprindelsen kan peber variere lidt i krydring.
Tilberedning
Hvid peber er en rigtig allrounder i køkkenet. Der er næsten ikke den salte ret, der ikke har gavn af dens aroma og krydring. Uanset om det er supper, saucer, kød-, fiske- eller grøntsagsretter, dressinger eller tilbehør: en knivspids peber virker altid!
Ingredienser
pepper white milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.374/328
Fedt
2,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,5 g
Kulhydrater
64,3 g
Heraf sukker
61,1 g
Ballaststoff
4,3 g
Protein
10,9 g
Salt
0,012 g
Produktnummer:
25023
GTIN/EAN:
4026363250230
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. jan. 2026
Oprindelse:
VN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003