Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Figner, klippet, hele frugter nr. 8/9, økologiske"
Tyndskallede og bløde, søde figner fra Tyrkiet har i mange år været en af vores økologiske klassikere. De solbeskinnede bjergfigner vokser hovedsageligt i Aydin-Germencik-området. De tørrede figner bliver klippet, dvs. stilken fjernes. De fiberrige frugter er populære som snack og egner sig også til madlavning og bagning. Om sommeren, inden den nye høst kommer, udskiller figenerne mere sukker, hvilket dog ikke påvirker kvaliteten. Tværtimod: Udskillelsen af sukker er en helt naturlig proces. Når frugterne tørres, forbliver der en restfugtighed, som mindskes i løbet af opbevaringsperioden og trænger ud. Med dette vand kommer også frugtsukker ud på overfladen af den tørrede frugt, hvor det tørrer og kan ses som et hvidt lag. Denne udkrystallisering beviser, at de tørrede frugter er naturlige og af biologisk kvalitet.
Tilberedning
Tyndskallede, bløde, søde, soltørrede figner fra Tyrkiet. Energigivende klassiker til snacks, müsli, desserter og bagværk.
Ingredienser
figs*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.110/265
Fedt
1,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
55,1 g
Heraf sukker
55,1 g
Ballaststoff
9,6 g
Protein
3,5 g
Salt
0,07 g
Produktnummer:
22563
GTIN/EAN:
4026363225634
Vægt:
10 kg
Bedst før:
28. feb. 2027
Oprindelse:
TR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003