Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Enkorn økologisk 25 kg"
Enkorn er en urkornsort og slægtning til vores nutidige hvede. Den har en nøddeagtig kornsmag. Det fine fuldkornsmel, der fremstilles af enkorn, er særligt velegnet til bagværk og desserter. Hele kornet kan også tilberedes på samme måde som ris til risotto.
Tilberedning
Tilberedning: Lad det trække i 1-2 timer og lad det derefter simre i 30-40 minutter.
Ingredienser
einkorn wheat*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.455/348
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,7 g
Kulhydrater
58 g
Heraf sukker
0,7 g
Ballaststoff
9 g
Protein
17 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
20603
GTIN/EAN:
4026363206039
Vægt:
25 kg
Bedst før:
28. okt. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003