Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Emmer bio 25 kg"
Den såkaldte "stenalderhvede", også kendt som "tokornshvede", har et lige så hårdt korn som durumhvede. Den anses for at være et solidt, smagfuldt og letfordøjeligt gammelt korn. Emmer giver protein og har et højt fiberindhold. Det kan bruges som tilbehør til supper, wokretter og salater eller males til bagværk og grød.
Tilberedning
Tilberedning: Lad det simre med den dobbelte mængde vand ved svag varme i 40-45 minutter.
Ingredienser
emmer wheat*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.425/341
Fedt
2,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,1 g
Kulhydrater
62,3 g
Heraf sukker
3,3 g
Ballaststoff
7,9 g
Protein
12,6 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
20602
GTIN/EAN:
4026363206022
Vægt:
25 kg
Bedst før:
29. jul. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003