Bukkehornsfrø hele, økologiske 1 kg
94,00 kr.
Indhold:
1 KG
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
43077
Parcel shipping possible
Produktinformation "Bukkehornsfrø hele, økologiske 1 kg"
Hele bukkehornsfrø. Frøene er lyse- til mellembrune i farven og har en vedvarende, sødlig-bitter, skarp smag. De udvikler deres fulde smag, når de ristes let - det reducerer også bitterheden. Frøene har en smag, der minder lidt om løvstikke, og er en vigtig ingrediens i mange karryblandinger. De er velegnede til at krydre karry, grøntsager, bælgfrugter, fiske- og kødretter, som brødkrydderi og giver fine ostekreationer en nøddeagtig smag.
Tilberedning
Økologisk bukkehorn er velegnet til mange retter i det indiske og nordafrikanske køkken. Smagen intensiveres, når den ristes let. Den er også en uundværlig ingrediens i mange ostespecialiteter.
Ingredienser
fenugreek*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.518/363
Fedt
6,4 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,7 g
Kulhydrater
48,3 g
Heraf sukker
24,2 g
Ballaststoff
10 g
Protein
23 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
43077
GTIN/EAN:
4026363430779
Vægt:
1 kg
Bedst før:
20. mar. 2027
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003