Bourbon-vanillestænger (13-15cm) økologisk 100g
336 kr.
Indhold:
0,1 KG
(3.360 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
45839
Produktinformation "Bourbon-vanillestænger (13-15cm) økologisk 100g"
Fineste Bourbon-vanille til køkkenet: For at komme til marken, skal vanillestængen deles med en skarp kniv og marken skrabes ud med knivens bagkant. Efter behov kan kager, desserter og drikkevarer forfinas med dette. Den udskrabede stæng placeres med sukker i et glas, og så har du lækker vaniljesukker!
Hvad gør en vanillestæng til Bourbon-vanille? Vanille må betegnes som Bourbon-vanille, hvis den stammer fra Madagaskar, La Réunion (tidligere Île Bourbon) eller andre øer i Det Indiske Ocean. Dens botaniske navn er Vanilla planifolia. Den kaldes også kryddervanille og er den i Europa mest brugte og mest populære af de tre kommercielt dyrkede vanillearter.
Her finder du finmalet Bourbon-vanille.
Tilberedning
Marken fra vanillestængen giver bagværk og desserter en uovertruffen aroma. For at bruge det, skal stængen skæres op, marken skrabes ud og bruges efter behag.
Ingredienser
bourbon vanilla sticks*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.060/253
Fedt
10,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
3,5 g
Kulhydrater
19,8 g
Heraf sukker
9,7 g
Ballaststoff
32,5 g
Protein
4,1 g
Salt
0,107 g
Produktnummer:
45839
GTIN/EAN:
4026363458391
Vægt:
0,1 kg
MHD:
28. feb. 2027
Oprindelse:
MG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1060 kj |
| Calorific value kcal | 253 kcal |
| Fat | 10.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 3.5 g |
| Carbohydrates | 19.8 g |
| Of which sugar | 9.7 g |
| Fibers | 32.5 g |
| Protein | 4.1 g |
| Salt | 0.107 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |