Bourbon-vanilje malet økologisk 300g

Finmalet Bourbon-vanilje er en uundværlig ingrediens i mange søde retter. Den giver bagværk, desserter og drikkevarer en særlig og forfinet smag. Hvad gør en vanillestang til Bourbon-vanilje? Vanilje kan kaldes Bourbon-vanilje, hvis den stammer fra Madagaskar, La Réunion (tidligere Île Bourbon) eller andre øer i Det Indiske Ocean. Dens botaniske navn er Vanilla planifolia. Den kaldes også kryddervanilje og er den mest udbredte og populære af de tre kommercielt dyrkede vaniljearter i Europa. Her kan du finde hele Bourbon-vanillestange.