Azuki-bønner, økologiske

1.059,00 kr.

Indhold: 25 KG (42,36 kr. / 1 KG)
  • Økologisk
  • Veganer
Produktnummer: 20821
Del produkt Anmod om pallepris
Produktinformation "Azuki-bønner, økologiske"
De mørkerøde til rødbrune, ret små azuki-bønner har en sød, nøddeagtig smag. De er især udbredt i Asien og har længe været brugt der som en sød pasta til traditionelle desserter. Den lille bønne har også en fast plads i traditionel kinesisk medicin og i makrobiotik. Den indeholder kun lidt fedt og er en god kilde til protein og fibre. Azuki-bønner er vidunderligt alsidige og egner sig til puréer, salater, burgere eller bøffer, som suppegarniture, tilbehør og som sød pasta til kreative desserter og kager. Oplev flere powerbønner i vores shop: mørke røde kidneybønner, sorte bønner eller små grønne mungbønner.
Tilberedning
Læg bønnerne i blød natten over, og skyl dem. Kog 1 kop bønner med ca. 3 kopper vand i ca. 40 minutter ved svag varme, og krydr derefter med salt. Ideel til supper som minestrone, antipasti, gryderetter og salater, men også til søde desserter og bagværk.
Ingredienser
azuki beans*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.299/311
Fedt
0,53 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrater
50,2 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
12,7 g
Protein
19,9 g
Salt
0,02 g
Produktnummer:
20821
GTIN/EAN:
4026363208217
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. okt. 2026
Oprindelse:
CN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003