Bio-fødevarer Sale

Hver kop Assam-te har en fyldig og stærk smag, der afspejler den rige, frugtbare jord i Assams tehaver. Denne te er kendetegnet ved sin umiskendelige maltaroma, som kærtegner smagsløgene med sin intensitet og dybde. Der er også en sødlig note, som minder om honning. Denne sødme giver den stærke te en behagelig kompleksitet og balance, som gør din tetid til en enestående smagsoplevelse. Traditionelt nydes denne te med Kluntjes (hvidt kandis) og Wulkje (en sky af fløde). Læg først kandisbjerget i en kop, og nyd den knitrende lyd, når du hælder den friskbryggede te over det. Tilsæt derefter fløden til teen. Ægte østfriesere nyder deres te "uomrørt". Som et vegansk alternativ anbefaler vi Natumi Oat Cuisine. os.

Vores økologiske rooibos-te smager let frugtsødt og mildt. Strengt taget er rooibos ikke en te. Den består af de nåleformede blade fra en busk, der også kaldes rooibos. Den vokser under den sydafrikanske sol og bliver også forarbejdet der. Da den ikke indeholder koffein og kun få tanniner, er den en ideel forfriskende drik for hele familien. Den kan drikkes varm eller kold, nydes ren, med mælk, et plantebaseret alternativ eller med et skvæt (citron)juice. Bladkvalitet: fint skåret. Prøv vores økologisk frugtte sammen med din familie.

Vores økologiske grønne te Chun Mee har en frisk, let syrlig smag med en let røget note. Infusionen har en lys kopfarve. Det er en populær sort, som oprindeligt kommer fra Kina. Navnet "Chun Mee" betyder "dyrebart øjenbryn" på kinesisk, en henvisning til den karakteristiske form på tekopperne, som er små, smalle og let buede og minder om et velplejet øjenbryn. Med vores økologiske jasminte har vi endnu en fin økologisk grøn te at byde på.

Vores økologiske mateblade giver en typisk aromatisk, fyldig, let røget og lidt bitter smagende te. Mate har en stimulerende effekt og indeholder samme mængde koffein som kaffe. Det gør den til den ideelle drik til særligt vågne timer. Vidste du, at mate-te har status som nationaldrik i Argentina og Brasilien? Mate bliver stadig mere populær på verdensplan, men dyrkes kun i nogle få lande i Sydamerika? Mate-te typisk drikkes fra en udhulet kalebas med et sugerør (bombilla)? Fra Sydamerika til Sydafrika: Prøv vores økologiske rooibos-te.

For at opnå vores økologiske ekstra jomfruolivenolie koldpresses de oliven, der er modnet i Grækenland, ved hjælp af en rent mekanisk proces. Det giver en aromatisk, men mild olie, som er velegnet til mange forskellige retter. Olivenolie er en vigtig bestanddel af middelhavskøkkenet og bruges til at tilberede mange varme og kolde retter. Den fremhæver smagen af middelhavs- og orientalske forretter, salater, bagte grøntsager, kogte og braiserede retter og kan bruges til skånsom stegning ved op til 180 °C. Fuglevenlig høst (der anvendes ikke superintensive høstmetoder om natten til oliven). Håndhøst, små kamme og rystepinde. Landmændene tager hensyn til rederne. De bevarer og styrker biodiversiteten på deres marker.

Lad dig rive med af vores blanding af grønne og økologiske Kalamata-oliven, som trives i de maleriske olivenlunde i det centrale Grækenland. Ved hjælp af traditionelle opskrifter fra de græske landsbyer konserveres de i saltvand, udstenes og marineres derefter med aromatiske urter og førsteklasses ekstra jomfruolivenolie. Nyd dem som en del af dit måltid, som en snack mellem måltiderne for at tilfredsstille en lille appetit eller som prikken over i'et til dine middelhavsretter og forretter. Hvis du elsker middelhavskøkkenet, bør du også prøve vores andre middelhavsspecialiteter som olivenolie eller soltørrede tomater. Økologiske kalamata-oliven og grønne oliven med krydderurter fås også enkeltvis i vores butik. Oplev feriefølelsen på et hvilket som helst tidspunkt af året, lige i dit eget hjem! Uåbnet kan disse små lækkerier holde sig indtil den angivne holdbarhedsdato. Når de er åbnet, skal du sørge for at holde pakken godt lukket og på køl og nyde indholdet inden for en uge.