Sort spidskommen hel økologisk 300g
43 kr.
Indhold:
0,3 KG
(143 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Værdipakke
- Veganer
Produktnummer:
76016
Produktinformation "Sort spidskommen hel økologisk 300g"
De tørrede sorte frø fra økologisk sort spidskommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den lidt skarpe smag minder om en blanding af nødder, timian med et strejf af eukalyptus og peber. Sort spidskommen bruges ofte i bagværk som f.eks. fladbrød og i det orientalske køkken. Den kan også bruges til at presse en smagfuld olie.
Vidste du, at sort spidskommen ikke er botanisk beslægtet med hverken spidskommen eller spidskommen? Den hører til smørblomstfamilien, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Tilberedning
Økologisk sort spidskommen er et populært krydderi i det indiske og orientalske køkken. Frøene kan også bruges til at smage brød, ost, grøntsagsretter og salater til.
Ingredienser
black cumin whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
76016
GTIN/EAN:
4026363760166
Vægt:
0,3 kg
MHD:
27. feb. 2027
Oprindelse:
SY
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Calorific value kj | 1789 kj |
Calorific value kcal | 428 kcal |
Fat | 22.3 g |
Of which saturated fatty acids | 1.5 g |
Carbohydrates | 33.7 g |
Of which sugar | 2.3 g |
Fibers | 10.5 g |
Protein | 17.8 g |
Salt | 0.42 g |
Allergens
Gluten-containing cereal | No |
Chicken egg | No |
Peanuts | No |
Milk | No |
Celery | No |
Sesame seeds | No |
Lupines | No |
Crustaceans | No |
Fish | No |
Soy | No |
Nuts | No |
Mustard | No |
Sulfur dioxide and sulphite | No |
Molluscs | No |
Cashews | No |
Spelt | No |
Barley | No |
Oat | No |
Hybrid Strains | No |
Kamut | No |
Macadamia | No |
Almonds | No |
Brazil Nuts | No |
Pecans | No |
Pistachios | No |
Rye | No |
Hazelnuts | No |
Sesame | No |
Walnuts | No |
Wheat | No |