Sort spidskommen hel økologisk 300g

43 kr.

Indhold: 0,3 KG (143 kr. / 1 KG)
  • Økologisk
  • Værdipakke
  • Veganer
Produktnummer: 76016
Del produkt Anmod om pallepris
Produktinformation "Sort spidskommen hel økologisk 300g"
De tørrede sorte frø fra økologisk sort spidskommen er 2-3 mm lange og meget aromatiske. Den lidt skarpe smag minder om en blanding af nødder, timian med et strejf af eukalyptus og peber. Sort spidskommen bruges ofte i bagværk som f.eks. fladbrød og i det orientalske køkken. Den kan også bruges til at presse en smagfuld olie. Vidste du, at sort spidskommen ikke er botanisk beslægtet med hverken spidskommen eller spidskommen? Den hører til smørblomstfamilien, og dens aromatiske frø modnes i en beskyttende skal.
Tilberedning
Økologisk sort spidskommen er et populært krydderi i det indiske og orientalske køkken. Frøene kan også bruges til at smage brød, ost, grøntsagsretter og salater til.
Ingredienser
black cumin whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
76016
GTIN/EAN:
4026363760166
Vægt:
0,3 kg
MHD:
27. feb. 2027
Oprindelse:
SY
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Calorific value kj 1789 kj
Calorific value kcal 428 kcal
Fat 22.3 g
Of which saturated fatty acids 1.5 g
Carbohydrates 33.7 g
Of which sugar 2.3 g
Fibers 10.5 g
Protein 17.8 g
Salt 0.42 g
Allergens
Gluten-containing cereal No
Chicken egg No
Peanuts No
Milk No
Celery No
Sesame seeds No
Lupines No
Crustaceans No
Fish No
Soy No
Nuts No
Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite No
Molluscs No
Cashews No
Spelt No
Barley No
Oat No
Hybrid Strains No
Kamut No
Macadamia No
Almonds No
Brazil Nuts No
Pecans No
Pistachios No
Rye No
Hazelnuts No
Sesame No
Walnuts No
Wheat No
Download nutritional values