Sort peber, hel, økologisk, 5 kg
856,00 kr.
Indhold:
5 KG
(171,20 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
40124
Parcel shipping possible
Produktinformation "Sort peber, hel, økologisk, 5 kg"
Sort peber er nok den mest kendte af de mange peberarter. De grønne, umodne bær plukkes og tørres i solen ved fermentering, indtil de er sorte. På denne måde udvikler de deres smag, deres typiske rynkede overflade og deres karakteristiske styrke. De er uundværlige i vores daglige madlavning og er perfekte til at give grøntsager, supper, saucer, marinader, salater, stegte og grillede retter, gulasch og pasta det sidste pift. Har du ikke en kværn ved hånden? I vores butik finder du også finmalet peber: sort eller hvid. Ved du, hvor peber vokser? Indien, Sri Lanka, Vietnam og Brasilien er nogle af de typiske dyrkningslande.
Tilberedning
Sort økologisk peber er en ægte allrounder i ethvert køkken. Friskmalet fra kværnen udvikler den en vidunderlig aroma med en let skarphed.
Ingredienser
pepper black whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.287/308
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,9 g
Kulhydrater
52 g
Heraf sukker
49,4 g
Ballaststoff
13,1 g
Protein
10,9 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
40124
GTIN/EAN:
4026363401243
Vægt:
5 kg
Bedst før:
2. okt. 2027
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003