Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Sesampasta (tahini) 100 % økologisk 250 g"
Økologisk tahin fremstilles af uskalede, let ristede og malede sesamfrø. Den fin-nøddeagtige pasta kaldes også tahini eller tahina. Sesamfrøenes eget olie kan samle sig på overfladen under opbevaring. For at få den sædvanlige cremede konsistens skal du blot røre rundt og nyde. Tahin smager godt på brød eller kombineret med sød honning eller marmelade. Den stammer oprindeligt fra det arabiske køkken og giver stegte grøntsager, supper, saucer og dressinger et orientalsk præg. Desuden er det en vigtig ingrediens i hummus, en orientalsk kikærtepuré, som efterhånden også er blevet meget populær i mange andre dele af verden. Hvor kan tahin ellers bruges? Forfin dine bagværk som pandekager og kager med lidt sesampasta og glæd dig til en ny smagsoplevelse.
Tilberedning
Sesampastaen smager godt som pålæg, i müsli, desserter, kager og bagværk. Den pifter også dips, saucer og grøntsagsretter op.
Ingredienser
sesame seed*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.754/658
Fedt
58 g
Heraf mættede fedtsyrer
8,4 g
Kulhydrater
4,1 g
Heraf sukker
0,7 g
Ballaststoff
7,9 g
Protein
26 g
Salt
0 g
Produktnummer:
76941
GTIN/EAN:
4026363769411
Vægt:
0,25 kg
Bedst før:
21. jul. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003