Ristet sojamel, økologisk, 25 kg
938,00 kr.
Indhold:
25 KG
(37,52 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20356
Parcel shipping possible
Produktinformation "Ristet sojamel, økologisk, 25 kg"
Vores økologiske sojamel fremstilles af sojabønner fra kontrolleret økologisk dyrkning i Europa. Bønnerne ristes, dvs. opvarmes forsigtigt, for at fjerne deres naturlige plantebeskyttelse mod skadedyr. Derefter males de fint for at fremstille et let mel med nøddesmag. Vores økologiske sojamel er en fremragende kilde til fibre og protein og er naturligt glutenfri. Det gør det til et ideelt melalternativ for mennesker, der undgår gluten eller blot ønsker at øge deres indtag af fibre og protein. Med sin milde smag er vores økologiske sojamel velegnet til en lang række bagværk, såsom brød, kager og kager. Derudover er det ideelt til at binde saucer og supper eller som æggeerstatning. En spiseskefuld økologisk sojamel blandet med to spiseskefulde vand erstatter et æg. Så bliver vegansk bagning en leg. Du finder flere proteinrige meltyper i vores shop: Økologisk sødt lupinmel og Økologisk kikærte mel.
Tilberedning
Økologisk sojamel er velegnet til en lang række bagværk såsom brød, kager og småkager og kan bruges til at jævne saucer og supper. Som vegansk alternativ til æg kan en spiseskefuld økologisk sojamel blandet med to spiseskefulde vand erstatte et æg.
Ingredienser
soy flour roasted*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.753/419
Fedt
21 g
Heraf mættede fedtsyrer
2,9 g
Kulhydrater
7 g
Heraf sukker
3 g
Ballaststoff
19 g
Protein
41 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
20356
GTIN/EAN:
4026363203564
Vægt:
25 kg
Bedst før:
25. jul. 2026
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003