Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Kummin (spidskommen) malet økologisk 1 kg"
Kummin, også kaldet spidskommen, har en kraftig, krydret smag med en let bitter, skarp note. Den forfiner indiske karryretter, orientalsk hummus og falafel, indgår i mexicansk chili con carne og egner sig til mange andre retter i det asiatiske og afrikanske køkken samt til gryderetter og ragout. Hos os kan du også købe kummin hel.
Tilberedning
Den aromatiske økologiske spidskommen er en uundværlig ingrediens i karryretter og gryderetter i mange landes køkkener, men også til tilberedning af hummus og falafel.
Ingredienser
cumin seeds milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.789/428
Fedt
22,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
33,7 g
Heraf sukker
2,3 g
Ballaststoff
10,5 g
Protein
17,8 g
Salt
0,42 g
Produktnummer:
40698
GTIN/EAN:
4026363406989
Vægt:
1 kg
Bedst før:
25. sep. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003