Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Malet kardemomme med skal, økologisk, 1 kg"
Hele kardemommefrø males fint til dette meget aromatiske pulver. Det brun-grå pulver har en krydret, aromatisk smag, der minder om eukalyptus. Kardemomme bruges gerne i juletiden til småkager, vafler og desserter. Det passer også godt til krydrede karryretter eller brød. Svenskerne elsker det hele året rundt og bruger det aromatiske krydderi i mange søde bagværk. De mest kendte er nok de berømte kanelboller. Foretrækker du at male eller støve din kardemomme selv? Her finder du kardemommefrø uden kapsel.
Tilberedning
Malet økologisk kardemomme er ideel til karryretter eller brød og er naturligvis ikke kun i juletiden et populært krydderi til småkager, vafler og desserter.
Ingredienser
cardamom capsule milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.485/355
Fedt
6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
57,2 g
Heraf sukker
54,3 g
Ballaststoff
11,3 g
Protein
10,8 g
Salt
0,05 g
Produktnummer:
40671
GTIN/EAN:
4026363406712
Vægt:
1 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003