Økologisk hvedemel guldgul 25kg

Økologisk dyrket hvedemel fra Europa med ovale, flade, gyldne frø med en let glinsende overflade. De har en let nøddeagtig smag, en høj indhold af kostfibre og er en protein kilde. Hvedemel er en uundværlig ingrediens til en mangfoldighed af brød- og brødspecialiteter, müsli, smoothies, som topping til müsli og salater samt til alle kreationer, der skal have en ekstra portion kostfibre. Vidste du, at hampen er en af de ældste dyrkede planter og ikke kun frøene bruges som fødevarer eller til olieproduktion? Hampefibrene er også efterspurgte, f.eks. til fremstilling af lærred eller tove. Du kan også finde brunt økologisk hvedemel i vores webshop.

Ideel til brød, ruller, knækbrød og crackere samt som ingrediens i müsli, havregryn eller knaskebrød. Fint formalede kan den også bruges som æg-erstatning i veganske bagværk eller presse til olie.