Grønne ærter, halverede, økologiske
625,00 kr.
Indhold:
25 KG
(25,00 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20804
Parcel shipping possible
Produktinformation "Grønne ærter, halverede, økologiske"
Tørrede, afskallede, grønne ærtehalvdeler med fast konsistens. Ærtehalvdelene er små til mellemstore, halvrunde og har en sødlig, mild smag. De kaldes også haveærter eller spiseærter. Ligesom andre bælgfrugter er de fedtfattige og kendetegnes ved et højt indhold af protein og kostfibre. Det gør dem til en ideel ingrediens i ethvert køkken, hvad enten det er i en cremet suppe, som smørbart pålæg eller som tilbehør.
GODT AT VIDE: De tilhører familien af bælgfrugter og bidrager til at bevare vores jord sund. Deres rødder binder kvælstof fra luften og øger dermed jordens frugtbarhed. Deres blomster er en velkommen fødekilde for mange insekter.
Du finder flere bælgfrugter med kort tilberedningstid, der ikke skal lægges i blød, her: halve røde økologiske linser eller gule halve linser.
Tilberedning
Kog de grønne ærter i rigeligt vand i ca. 60-90 minutter. De egner sig særligt godt til cremede supper og vegetariske eller veganske smørbare retter som ærte-guacamole, men også som ingrediens i kreative bøffer og tilbehør som f.eks. ærtepuré.
Ingredienser
peas*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
1.264/302
Fedt
1,4 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,3g
Kulhydrater
41,2 g
Heraf sukker
3,5 g
Ballaststoff
16,6 g
Protein
22,9 g
Salt
0,06 g
Produktnummer:
20804
GTIN/EAN:
4026363208040
Vægt:
25 kg
Bedst før:
30. dec. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003