Oregano, tørret, 2-10 mm, økologisk
1.100,00 kr.
Indhold:
10 KG
(110,00 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Ikke tilgængelig
Produktnummer:
23328
Parcel shipping possible
Produktinformation "Oregano, tørret, 2-10 mm, økologisk"
Tørret økologisk oregano, også kendt som vild merian, har en brunlig-grøn farve. Den har en varm, træagtig aroma med en peberagtig note, der ofte forbindes med krydrede retter. Med sin kraftige smag er oregano et populært krydderi i mange landes køkkener. Oregano er nok mest kendt i det italienske køkken. Det er et vigtigt krydderi i mange pizza- og pastasaucer, og en traditionel italiensk ret som spaghetti bolognese eller lasagne er næsten ikke tænkelig uden oregano. Også i Middelhavsområdet værdsættes oregano i en lang række specialiteter.
Afhængigt af oprindelsen varierer smagen og udseendet lidt. Grækenland: kraftig, intens og krydret med en tydelig bitter, peberagtig note og let skarphed, mørkegrøn. Egypten: intens, men mildt krydret smag, let bitter, med citronagtige noter og næsten ingen skarphed, snarere lysegrøn med flere gule nuancer.
Tilberedning
Tørret økologisk oregano er et alsidigt krydderi, der bruges i mange forskellige køkkener og retter. Det giver dybde og kompleksitet til alle retter, hvor det bruges.
Ingredienser
oregano dried rubbed*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.526/365
Fedt
10,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,9 g
Kulhydrater
49,5 g
Heraf sukker
9,4 g
Ballaststoff
15 g
Protein
11 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
23328
GTIN/EAN:
4026363233288
Vægt:
10 kg
Bedst før:
31. aug. 2027
Oprindelse:
GR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003