Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Økologiske azukibønner, 5 kg"
De små, ovale bønner, der varierer i farve fra lys til mørkerød, har en sød og nøddeagtig smag, hvorfor de i Asien i lang tid har været brugt til fremstilling af traditionelle desserter. De tørrede azukibønner har et lavt fedtindhold, er en god proteinkilde og har et højt indhold af kostfibre. Til supper, salater, puré og gryderetter.
Tilberedning
Blød bønnerne op i fire gange så meget vand natten over, og skyl dem derefter. Bring 1 kop bønner i kog med 3 kopper vand, og lad dem simre ved svag varme i ca. 35 minutter. Tilsæt først salt bagefter.
Ingredienser
azuki beans*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
1.298/310
Fedt
0,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
0g
Kulhydrater
50,2 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
12,7 g
Protein
19,9 g
Salt
0,02 g
Produktnummer:
42669
GTIN/EAN:
4026363426697
Vægt:
5 kg
Bedst før:
6. sep. 2027
Oprindelse:
CN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003