Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Økologisk kokosmel"
Til fremstilling af kokosmel tørres kokosnøddekødet, afolieres skånsomt ved presning og formales derefter fint. Kokosmel er rig på kostfibre og protein og indeholder ca. 70 % færre kulhydrater end kornmel. Det egner sig til madlavning og bagning.
Tilberedning
Kokosmelet giver smoothies, müsli og yoghurt, supper, gryderetter og karryretter et ekstra pift. Det egner sig til madlavning, bagning og til at jævne supper og saucer. Ved bagning kan ca. 25 % af det kornmel, der er angivet i opskriften, erstattes med kokosmel.
Ingredienser
coconut powder partly degrease
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
1.306/312
Fedt
12,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
11,9g
Kulhydrater
17,5 g
Heraf sukker
16,5 g
Ballaststoff
30,5 g
Protein
16,5 g
Salt
0,325 g
Produktnummer:
20516
GTIN/EAN:
4026363205162
Vægt:
25 kg
Bedst før:
9. jul. 2027
Oprindelse:
CZ
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003