Muskatnød, malet, økologisk
6.719,00 kr.
Indhold:
25 KG
(268,76 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23489
Parcel shipping possible
Produktinformation "Muskatnød, malet, økologisk"
Vores finmalede økologiske muskatnødpulver er rødbrunt og har en intens, krydret duft. Dens søde, let træagtige smag er noget helt særligt og hører ikke længere kun hjemme i julemadlavningen. Det bruges ofte til at forfine kartoffelretter som kartoffelmos og gratin, men er også velegnet til grøntsager, supper og gryderetter. Det udfolder også sin vidunderlige aroma i søde og salte bagværk som kager eller quiches. Det giver varme drikke som chai-te, kakao eller kaffe en særlig note. På grund af den intense smag skal det doseres med forsigtighed. Økologisk muskatnød afrundes gerne med macis, den revede skal af muskatnød, der også kaldes muskatblomst.
Tilberedning
Økologisk muskatnød er et aromatisk krydderi, hvis fine aroma egner sig til mange anvendelser. Den forfiner blandt andet kartoffel- og grøntsagsretter, supper, gryderetter, varme drikke, bagværk og er en del af mange krydderiblandinger.
Ingredienser
nutmeg whole milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.115/506
Fedt
36,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
25,9 g
Kulhydrater
28,5 g
Heraf sukker
3 g
Ballaststoff
20,8 g
Protein
5,8 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
23489
GTIN/EAN:
4026363234896
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. jul. 2027
Oprindelse:
ID
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003