Muskatnød, helt økologisk
9.531,00 kr.
før 9.553,00 kr.
Indhold:
25 KG
(381,24 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23453
Parcel shipping possible
Produktinformation "Muskatnød, helt økologisk"
Økologiske muskatnødder er brune, ovale og har en let struktureret overflade. Deres søde, let træagtige smag er noget helt særligt. Økologisk muskatnød bruges ofte til at forfine kartoffelretter som kartoffelmos og gratin, men er også velegnet til grøntsager, supper og gryderetter. Den udfolder også sin vidunderlige aroma i søde og salte bagværk som kager eller quiches. Varme drikke som chai-te, kakao eller kaffe får en særlig smag med muskatnød. På grund af den intense smag skal den doseres med forsigtighed. Nydelsen af muskatnød afrundes gerne med macis, den revede skal af muskatnød, der også kaldes muskatblomst.
Tilberedning
Økologisk muskatnød er et aromatisk krydderi, hvis fine aroma egner sig til mange anvendelser. Den forfiner blandt andet kartoffel- og grøntsagsretter, supper, gryderetter, varme drikke, bagværk og er en del af mange krydderiblandinger. Friskmalet udfolder dens aroma sig særligt intensivt.
Ingredienser
nutmeg whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.251/538
Fedt
36,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
25,9 g
Kulhydrater
45 g
Heraf sukker
22,5 g
Ballaststoff
4 g
Protein
5,8 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
23453
GTIN/EAN:
4026363234537
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. okt. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003