Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Malet spidskommen, økologisk"
Når de er finmalet, giver spidskommen et fint, mørkebrunt pulver med en intens aroma. Den smager sødt, let bittert og skarpt og er uundværlig i fisk-, kål-, kartoffel- og grøntsagsretter samt i mange supper og gryderetter. Vidste du, at kommen ligesom fennikel og anis til familien af skærmblomstrede planter? Sammen udgør de en velgørende teblanding, der giver en god mavefornemmelse.
Tilberedning
Finmalet økologisk spidskommen giver surdejsbrød, rundstykker og salte bagværk som løgkage en uforglemmelig aroma. Den krydrer også kål-, kartoffel- og grøntsagsretter samt solide gryderetter og siges at gøre dem lettere fordøjelige. På grund af sin fine konsistens er den særlig let at dosere, nem at arbejde ind i dej eller mad og kan udfolde sin fulde aroma.
Ingredienser
caraway milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.612/385
Fedt
14,6 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,6 g
Kulhydrater
37,3 g
Heraf sukker
7,5 g
Ballaststoff
12,7 g
Protein
19,8 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
23348
GTIN/EAN:
4026363233486
Vægt:
20 kg
Bedst før:
30. jun. 2026
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003