Malet gurkemeje, økologisk
1.906,00 kr.
Indhold:
25 KG
(76,24 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Superfood
- Veganer
Produktnummer:
23320
Parcel shipping possible
Produktinformation "Malet gurkemeje, økologisk"
Kurkuma tilhører ingefærfamilien. Til vores pulver bliver den rensede og tørrede rod finmalet. Det mest iøjnefaldende er nok den lysende gule farve, men kurkuma scorer også højt på smagen. Den er mildt krydret med en let bitter smag. Ved tilberedning udvikler den varme aroma sig og fortryller risretter, bælgfrugtcurry, saucer og dips. I konditoriet kan den bruges til at farve dej. En vidunderlig drik, der giver godt humør, er den populære "gyldne mælk". Den bringer solskin ind i glasset. Det farvende krydderi har været brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig ingrediens i de fleste karryblandinger.
Tilberedning
Guldgult økologisk gurkemeje-pulver er en alsidig ingrediens til karry- og krydderiblandinger samt til drikkepulver, for eksempel til "Golden Milk". Derudover er det velegnet til farvning af dej og drikkevarer.
Ingredienser
curcuma root dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.220/292
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,8 g
Kulhydrater
44,4 g
Heraf sukker
3,2 g
Ballaststoff
22,7 g
Protein
9,7 g
Salt
0,068 g
Produktnummer:
23320
GTIN/EAN:
4026363233202
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. jan. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003