Malet gurkemeje, økologisk, 5 kg
425,00 kr.
Indhold:
5 KG
(85,00 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Superfood
- Veganer
Produktnummer:
40137
Parcel shipping possible
Produktinformation "Malet gurkemeje, økologisk, 5 kg"
Kurkuma tilhører ingefærfamilien. Til vores pulver bliver den rensede og tørrede rod finmalet. Det mest iøjnefaldende er nok den lysende gule farve, men kurkuma scorer også højt på smagen. Den er mildt krydret med en let bitter smag. Ved tilberedning frigives den varme aroma, som giver risretter, bælgfrugtcurry, saucer og dips en dejlig smag. I konditoriet kan den bruges til at farve dej. En vidunderlig drik, der giver godt humør, er den populære "gyldne mælk". Den bringer solskin ind i glasset. Det farvende krydderi har været brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig ingrediens i de fleste karryblandinger.
Tilberedning
Brug vores gyldenbrune økologiske gurkemeje-pulver som aromatisk og farvende ingrediens til lækre, farvestrålende karryretter, grill- og ovnretter, drikkevarer som "Golden Milk", egne krydderiblandinger samt søde og salte bagværk.
Ingredienser
curcuma root dried milled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.220/292
Fedt
3,3 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,8 g
Kulhydrater
44,4 g
Heraf sukker
3,2 g
Ballaststoff
22,7 g
Protein
9,7 g
Salt
0,068 g
Produktnummer:
40137
GTIN/EAN:
4026363200136
Vægt:
5 kg
Bedst før:
30. okt. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003