Lupinmel (sød lupin) økologisk
1.688,00 kr.
Indhold:
25 KG
(67,52 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20362
Parcel shipping possible
Produktinformation "Lupinmel (sød lupin) økologisk"
Skrot af afskallede, hvide søde lupiner. Det har en sødlig, kornet og let nøddeagtig smag og er kornet i konsistensen. Egnet som alternativ til kød og soja, da det har et højt proteinindhold (40 g/100 g). Kan bruges til madlavning og bagning.
Tilberedning
150 g lupinmel koges med 250 ml grøntsagsbouillon eller vand i ca. 10 minutter ved middel varme og derefter henstår i 10 minutter. Alternativ til kød og soja. Til bolognese, fyld, supper og salater. Ubehandlet til brød og rundstykker.
Ingredienser
lupin semolina*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.443/345
Fedt
11 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
4,5 g
Heraf sukker
3,5 g
Ballaststoff
34 g
Protein
40 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
20362
GTIN/EAN:
4026363203625
Vægt:
25 kg
Bedst før:
29. okt. 2026
Oprindelse:
FR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003