Lupinmel (sød lupin) økologisk
1.584,00 kr.
Indhold:
25 KG
(63,36 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
20362
Produktinformation "Lupinmel (sød lupin) økologisk"
Gryn lavet af afskallet, hvid sød lupin. Den har en sød, kornlignende, let nøddeagtig smag og er kornet at bide i. Velegnet som alternativ til kød og soja, da det har et højt proteinindhold (40 g/100 g). Kan bruges til madlavning og bagning.
Tilberedning
Lad 150 g lupinmel simre med 250 ml grøntsagsbouillon eller vand i ca. 10 min. ved middel varme, og lad det derefter trække i 10 min. Alternativ til kød og soja. Til bolognese, fyld, supper og salater. Ubehandlet til brød og rundstykker.
Ingredienser
lupin semolina*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.443/345
Fedt
11 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
4,5 g
Heraf sukker
3,5 g
Ballaststoff
34 g
Protein
40 g
Salt
0,1 g
Produktnummer:
20362
GTIN/EAN:
4026363203625
Vægt:
25 kg
Bedst før:
25. feb. 2026
Oprindelse:
FR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003