Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Kirsebærfrø, sort, økologisk, 6 x 500 g"
Chia er en etårig, urteagtig sommerplante fra familien Lamiaceae med det botaniske navn Salvia hispanica L. Den stammer oprindeligt fra Mexico, men dyrkes i dag i mange lande i Latinamerika og også i Afrika. De små chiafrø er sorte til grå og har en usædvanlig høj kvældningsevne. Superfoodet er en god proteinkilde og har et højt fiberindhold. Chiafrø er en ideel ingrediens til bagværk, morgenmadsprodukter, toppings til søde og salte retter samt til kreative dessertkompositioner.
Tilberedning
Chia er velegnet som ingrediens eller drys på en lang række bagværk såsom brød, rundstykker, knækbrød eller kiks. De kan også bruges i müsli, smoothies, salater, gratiner og supper eller presses til olie. De er også lækre som chia-budding i mælk, yoghurt eller en vegetabilsk alternativ i kombination med frisk frugt eller kompot. Du finder en opskrift på chia-budding med kokosmælk og mangopuré <a href="//Rezepte/" title="Chiapudding mit Mangopüree">her</a>.
Ingredienser
chia seeds* ( Salvia hispanica L.)
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.849/442
Fedt
30,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
3,3 g
Kulhydrater
7,7 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
34,4 g
Protein
16,5 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
40262
GTIN/EAN:
4026363402622
Vægt:
3 kg
Bedst før:
13. maj 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003