Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Kakaosmør-drops/chips, deodoriseret, økologisk"
Kakaosmør fremstilles af kakaobønner. Ved deodorisering fjernes tungt flygtige og lipidopløselige stoffer samt usæbelige og frie fedtsyrer. Resultatet er et næsten lugt- og smagsfrit spisefedt, her i form af dråber eller chips. Kakaosmør bruges til fremstilling af chokolade, men er også velegnet til stegning og bagning.
Ingredienser
cocoa butter deodorized*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
3.762/899
Fedt
99,9 g
Heraf mættede fedtsyrer
63,2g
Kulhydrater
0 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Produktnummer:
20390
GTIN/EAN:
4026363203908
Vægt:
25 kg
Bedst før:
1. mar. 2027
Oprindelse:
DO
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003