Glukosesirup økologisk
385,00 kr.
Indhold:
11 KG
(35,00 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
22130
Parcel shipping possible
Produktinformation "Glukosesirup økologisk"
Vores økologiske glukosesirup er et alsidigt produkt til fødevareproduktion, der fremstilles af hvedestivelse ved enzymatisk hydrolyse. En proces, der omdanner stivelsen til sukker og frembringer en sød, farveløs og homogen sirup. Den er tyktflydende og kendetegnes ved sin høje renhed og neutrale smag, hvilket gør den til en optimal ingrediens til en lang række anvendelser. Uanset om det er som sødemiddel i bagværk og slik, som teksturgiver for blød konsistens i marmelade og gelé eller som fugtighedsbevarende middel til forbedring af produkters holdbarhed, er vores økologiske glukosesirup det ideelle valg.
Tilberedning
Økologisk glukosesirup kan ikke kun bruges som sødemiddel. Det forbedrer også strukturen i mange fødevarer ved at forhindre krystallisering af sukker. Desuden sørger det for, at fugtigheden i de fødevarer, der fremstilles med det, bevares længere. Dermed holder produkterne sig friske længere.
Ingredienser
maltose syrup*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
per 100g
Brændværdi [kJ/kcal]
1.322/316
Fedt
0 g
Heraf mættede fedtsyrer
0g
Kulhydrater
79 g
Heraf sukker
42 g
Ballaststoff
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Produktnummer:
22130
GTIN/EAN:
4026363221308
Vægt:
11 kg
Bedst før:
13. okt. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-001