Chiliflager økologisk (med frø)
4.375,00 kr.
Indhold:
20 KG
(218,75 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23496
Parcel shipping possible
Produktinformation "Chiliflager økologisk (med frø)"
Tørrede chilipeber, knust, ca. 1 – 5 mm med frø. De smager medium stærkt, let frugtagtigt og overrasker med deres rød-gule farvespil. Fremstillingen af vores chili begynder med en omhyggelig udvælgelse og høst af modne røde chilipeber. Derefter tørres de forsigtigt for at bevare deres rige, krydrede smag og deres lysende røde farve. Til sidst knuses de tørrede bælg og pakkes omhyggeligt. Vores chili kan bruges i en lang række retter. Den giver supper, gryderetter, saucer og marinader et krydret pift. Den forfiner også grillretter og giver mexicanske eller indiske retter en autentisk smag. En knivspids chili giver også dine smoothies en overraskende krydret smag eller chokoladedesserter et smagsmæssigt og visuelt pift. Styrken kan variere afhængigt af parti og tilgængelighed.
Chili og Paprika er beslægtede og tilhører slægten Capsicum. Udover størrelsen adskiller de sig i smagen. Denne spænder fra frugtagtig til meget stærk. Det er indholdsstoffet capsaicin, der er ansvarligt for styrken, som måles i Scoville.
Tilberedning
Vælg vores økologiske chiliflager for at give fisk, kød og grøntsagsretter et ekstra pift. Takket være deres aromatiske styrke er de også velegnede til pizza, pasta, dressinger og dips og er en uundværlig ingrediens i det asiatiske køkken.
Ingredienser
chili crushed*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.585/379
Fedt
17 g
Heraf mættede fedtsyrer
3,2 g
Kulhydrater
32 g
Heraf sukker
30,4 g
Ballaststoff
24,9 g
Protein
12 g
Salt
0,08 g
Produktnummer:
23496
GTIN/EAN:
4026363234964
Vægt:
20 kg
Bedst før:
6. aug. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003