Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Organisk arrowrootstivelse"
Pilrodstivelse er et alsidigt bindemiddel fra den tropiske pilrodsrod. Til fortykning af kolde og varme retter. Væsken bliver ikke mælkeagtig.
Tilberedning
Bindemiddel til grøntsags- og kødretter, gryderetter, supper, saucer, gelé, marmelade og grød. Opløs 2 til 3 teskefulde i koldt vand, rør det ind i 250 ml væske og kog det kort op. Ægerstatning: 3 spiseskefulde + 1 spsk vand. Til bagning bruges 40 g arrowrootstivelse til 1.000 g mel. Arrowrootstivelse kan også bruges til panering: Bland blot arrowrootstivelsen med vand og brug den som normalt.
Ingredienser
arrowroot starch*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.510/361
Fedt
0,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrater
88 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
3,4 g
Protein
0,3 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
23600
GTIN/EAN:
4026363236005
Vægt:
20 kg
Bedst før:
30. jun. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003