Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Forbrugsanvisning
Berberisbusken har torne. På trods af omhyggelig rensning kan der forekomme enkelte torne i produktet.
Produktinformation "Berberis bio råkost"
Vores tørrede røde berberisbær fra Iran er et rigtigt insider-tip og fortryller gourmeter med deres syrlige, frugtige smag. I økologisk kvalitet er de en udsøgt sjældenhed. De små røde bær er allestedsnærværende i Mellemøsten, hvor de bruges i både salte og søde retter. Hos os er berberis derimod primært kendt som prydplante. Men det er ved at ændre sig, for flere og flere mennesker erkender de kulinariske fordele ved denne fiberrige superfood-bær. Mulighederne for at bruge berberis er næsten uendelige: De smager fremragende i müsli og nødde-frugtblandinger, giver bagværk og konditorvarer en behagelig syrlighed og kan også bruges i salte retter. Prøv dem i en persisk risret eller i din næste salat og oplev den unikke smag af denne orientalske bær. Oplev alsidigheden og den ekstraordinære smag af vores økologiske berberisbær, og berig din madlavning med denne eksotiske superfood-bær!
Tilberedning
De røde, frugtagtige og syrlige frugter smager godt i müsli, frugtsalat, alene eller på typisk iransk vis til ris, fjerkræ-, kød- og fiskeretter.
Ingredienser
barberries*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.126/269
Fedt
0,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
53,9 g
Heraf sukker
48,9 g
Ballaststoff
14,6 g
Protein
4,5 g
Salt
0,07 g
Produktnummer:
25004
GTIN/EAN:
4026363250049
Vægt:
5 kg
Bedst før:
31. maj 2028
Oprindelse:
IR
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003