Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Tigernødder skrællet økologisk"
Tigernødder, også kendt som chufa, er den knoldede frugt af tigernøddegræsset og er derfor ikke en nød. Den smager sødt og delikat og er rig på fibre. Folk i Afrika har brugt den knoldede frugt i århundreder. Den er velegnet som nøddeerstatning til bagning og madlavning. Spanierne bruger den til at lave den forfriskende tigernøddemælk "horchata".
Tilberedning
De søde, delikate knoldfrugter er ikke nødder! Til snacks, søde sager, kager og desserter.
Ingredienser
tigernuts peeled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.206/527
Fedt
26,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
5,1 g
Kulhydrater
61,7 g
Heraf sukker
20,4 g
Ballaststoff
11,2 g
Protein
4,2 g
Salt
0,07 g
Produktnummer:
23499
GTIN/EAN:
4026363234995
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. okt. 2026
Oprindelse:
BF
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003