Tigernødder hele brune økologiske 5 kg
477,00 kr.
Indhold:
5 KG
(95,40 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Rå mad
- Veganer
Ikke tilgængelig
Produktnummer:
42904
Parcel shipping possible
Produktinformation "Tigernødder hele brune økologiske 5 kg"
Tigernødder, også kendt som chufa, er den knoldede frugt af tigernøddegræsset og er derfor ikke en nød. Den smager sødt og delikat og er rig på fibre. Folk i Afrika har brugt den knoldede frugt i århundreder. Spanierne bruger den til at lave den forfriskende tigernøddemælk "horchata".
Tilberedning
De søde, delikate knoldfrugter er ikke nødder! De bruges til at presse olie, lave tigernøddemælk, mel og flager. De er hårde efter tørring og bliver til en blød frugt efter at have ligget i blød i mindst fire timer.
Ingredienser
tigernuts*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.215/529
Fedt
27,2 g
Heraf mættede fedtsyrer
5,1 g
Kulhydrater
55,9 g
Heraf sukker
14,6 g
Ballaststoff
19,1 g
Protein
5,7 g
Salt
0,04 g
Produktnummer:
42904
GTIN/EAN:
4026363429049
Vægt:
5 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003