Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Sesamfrø uden skræl, økologiske"
De flade, ovale sesamfrø er uskrællede og tørrede. Frøene har en beige til lysebrun farve og en nøddeagtig til let bitter smag. Oliefrøet er rigt på fibre og en kilde til protein. Hvis man rister dem let på en pande, forstærkes den nøddeagtige smag. Sesamfrø er ideelle til sødt og salt bagværk, salater, saucer, det asiatiske køkken og meget mere. Fås også hos os: Økologiske skrællede sesamfrø, med en ensartet farve og en særlig mild smag.
Tilberedning
Økologiske uskrællede sesamfrø kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet: til sødt og salt bagværk som brød, boller, kager, muffins og kiks samt til salater og det orientalske og asiatiske køkken. Let ristet og fintmalet tahin er en vidunderlig sesampasta, der kan bruges som smørepålæg - evt. tilsat lidt honning.
Ingredienser
sesame seed unhulled*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.461/588
Fedt
49,7 g
Heraf mættede fedtsyrer
7 g
Kulhydrater
11,6 g
Heraf sukker
0,3 g
Ballaststoff
11,8 g
Protein
17,7 g
Salt
0,028 g
Produktnummer:
21614
GTIN/EAN:
4026363216144
Vægt:
25 kg
Bedst før:
30. sep. 2026
Oprindelse:
EG
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003