Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Sesamfrø (tahini) 100% økologisk 250g"
Økologisk tahin er lavet af uskrællede, let ristede og malede sesamfrø. Den fint nøddeagtige pasta er også kendt som tahini eller tahina. Sesamolien kan sætte sig på overfladen under opbevaring. Hvis du vil have den sædvanlige cremede konsistens, skal du bare røre rundt og nyde den. Tahin smager godt alene på brød eller sammen med sød honning eller marmelade. Den stammer fra det arabiske køkken og giver en orientalsk smag til stegte grøntsager, supper, saucer og dressinger. Det er også en vigtig ingrediens i hummus, en orientalsk kikærtepuré, som nu også er meget populær i mange andre dele af verden. Hvor kan tahin ellers bruges? Forædl dit bagværk som pandekager og kiks med lidt sesampasta, og glæd dig til en ny smagsoplevelse.
Tilberedning
Sesamsmør smager godt som smørepålæg, i müsli, desserter, kager og bagværk. Det giver også smag til dip, saucer og grøntsagsretter.
Ingredienser
sesame seed*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.754/658
Fedt
58 g
Heraf mættede fedtsyrer
8,4 g
Kulhydrater
4,1 g
Heraf sukker
0,7 g
Ballaststoff
7,9 g
Protein
26 g
Salt
0 g
Produktnummer:
76941
GTIN/EAN:
4026363769411
Vægt:
0,25 kg
Bedst før:
21. jul. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003